Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Der Magen grummelt, der Bauch plagt, die Haut juckt, das Herz rast, der Kopf schmerzt, die Zunge kribbelt, der Hals schwillt an, Sie sind chronisch müde, Sie könnten nach einer Mahlzeit sogleich einschlafen, unterwegs halten Sie immer Ausschau nach dem nächsten stillen Örtchen…
Kommen Ihnen diese Beschwerden bekannt vor? Ein Teil davon oder vielleicht sogar alle aufs Mal? Vor allem nach dem Genuss bestimmter Lebensmittel oder Getränke und liesse sich die Liste der Beschwerden noch beliebig erweitern?
Nicht selten steckt dahinter eine verborgene oder auch bereits erkannte Nahrungsmittelunverträglichkeit. Immer mehr Menschen leiden an einer oder sogar mehreren Nahrungsmittelintoleranzen und kämpfen sich damit mehr schlecht als recht durchs Leben. Doch soll es wirklich ein Kampf sein?
Sie sind nicht alleine…
Haben auch Sie kürzlich oder schon vor längerer Zeit die Diagnose erhalten, eine Nahrungsmittelunverträglichkeit zu haben? Und stehen Sie mit dieser Diagnose oder auch der Gestaltung Ihrer täglichen Ernährung und Umsetzung der «Nahrungsmittel-Intoleranz-Diätvorschriften» an und wissen nicht so recht, wie es nun weitergehen soll? Oder haben Sie einfach den Verdacht, dass Sie an einer oder mehreren Intoleranzen leiden könnten?
Ich habe grosses Verständnis für Ihre Situation. Denn auch ich stand vor bald 15 Jahren mit der Diagnose, von mehreren Nahrungsmittelintoleranzen und Allergien betroffen zu sein, zuerst alleine auf weiter Flur und vor einem grossen Berg an Fragen. Es ist nicht immer einfach, die Flut an Informationen, welche inzwischen zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten kursieren, richtig einordnen zu können. Die langjährige intensive Beschäftigung mit der Materie und meine eigene Betroffenheit haben mir inzwischen einen grossen Erfahrungsschatz geschenkt.
Entdecken Sie einen neuen Lebensgenuss
Gerne werde ich Sie begleiten und Licht ins Dunkel des Informationsdschungels bringen. Eines meiner Hauptziele hierbei ist, Ihnen aufzuzeigen, dass auch ein Leben mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten durchaus sinn- und genussvoll ist. Durch meine Beratung und Unterstützung werden Sie Ihre eigenen Intoleranzen oder auch einer Ihnen nahestehenden Person als Feind verabschieden und neu als Freund und Begleiter betrachten.
Der Verzicht auf die besagten Lebensmittel und der Aufbau ihres Darms bringt zumeist schnell eine positive Veränderung in Ihr Leben. Denn Ihr Körper wird weniger oder keine Beschwerden mehr zeigen, indem Sie ihm Lebensmittel zuführen, die ihn nähren, ihm guttun und ihn auch wieder heilen lassen.
Sie werden neue kulinarische Wege beschreiten, die im ersten Moment ungewohnt erscheinen mögen. Ich bin aber überzeugt, dass diese Sie begeistern werden, da Sie damit ein neues Lebensgefühl gewinnen. Gemeinsam werden wir Ziele festlegen und Pläne erstellen, welche Sie auf Ihrem Weg der Ernährungsumstellung – während der Eliminationsdiät und der anschliessenden Testphase sowie auch bei der langfristigen Dauerernährung – begleiten und unterstützen werden.
Sind Sie bereit, einen neuen Weg einzuschlagen?
Gerne begleite ich Sie.